Il Caseificio Sociale Ponte di Barbarano di Vicenza
Cent'anni di storia
1922
Dalla cooperazione di 20 allevatori nasce il Caseificio Sociale Ponte di Barbarano
1950
In seguito a grandi ampliamenti e trasformazione dei fabbricati il Caseificio inizia una consistente produzione di Grana Padano
1954
Nasce il Consorzio per la Tutela del formaggio Grana Padano e il Caseificio ne diventa socio
1978
Nasce il Consorzio per la Tutela del formaggio Asiago e il Caseificio ne diventa socio
1998-2000
Si compiono massicci investimenti per modernizzare le strutture e gli impianti produttivi, tra cui lo Spaccio annesso allo stabilimento
2001-2003
Il Caseificio ottiene la certificazione di qualità UNI EN ISO 9002:1994, in seguito adeguata alla nuova norma UNI EN ISO 9001:2000
2014
Apre il nuovo Spaccio, in centro a Lonigo, con tutta la gamma di formaggi del Caseificio e molti altri prodotti tipici locali
2018
Ampliamento e rinnovo dello storico spaccio di Barbarano, progettato in armonia con l’architettura rurale del luogo e per offrire più spazio ai tanti prodotti tipici del territorio, oltre alla sempre più ampia gamma di formaggi di produzione propria
2022
il Caseifico Sociale Ponte di Barbarano compie 100 anni. Un percorso lungo un secolo, dalla realtà agreste degli inizi sino alla grande dimensione industriale del terzo millennio. Ma i valori sono sempre gli stessi
