Energie Rinnovabili

Nel rispetto dell'ambiente e del territorio anche il Caseificio utilizza buona parte dell'energia quotidiana sfruttando fonti rinnovabili.

I fotovoltaici (installati da qualche anno sui tetti dei nostri magazzini) coprono un totale complessivo di 3000 m2 per generare 377 kWp di energia pulita.
In azenda è attivo anche un piccolo impianto di biogas che sfrutta de deiezioni dell'allevamento suinicolo per produrre acqua calda.

Non da escludere l'impegno di tutti i lavoratori nel svolgere la loro attività ottimizzando al meglio le risorse energetiche cercando di arginare il più possibile gli sprechi e operare nel rispetto delle leggi e dell'ambiente circostante.